گل سنبل

خصوصیات گل سنبل

بسیاری از افراد با نزدیک شدن به عید و به دلیل رسم قدیمی از گل سنبل برای تزئین سفره هفت سین و زیبایی بخشی به خانه های خود استفاده می کنند، اما به دلیل رعایت نکردن شرایط نگهداری مناسب این گل زینتی، دوام کوتاهی خواهد داشت. به دلیل جایگاه ویژه ای که گل سنبل در سنت و فرهنگ باستانی ما ایرانیان دارد و زیبایی آن نیاز به یادگیری شرایط مورد نیاز برای رشد و پرورش این گل احساس می شود.

سنبل که جزء خاص ترین گیاهان دنیا محسوب می شود در صنعت گل آرایی بسیار کاربرد دارد، کشور هلند به عنوان بزرگترین تولید کننده این گل در دنیا شناخته می شود. این گل خوش بو و معطر که نام علمی آن HYACINTHUS ORIENTALIS می باشد از مناطق معتدل خاورمیانه، قسمتی از اروپا و شرق دریای مدیترانه امده است. گل سنبل مانند گل نرگس و سوسن از طریق پیاز رشد می کند و به صورت تک شاخه ای و با گل های ریز است که معمولاً بنفش رنگ هستند. به طور کلی عمر گل سوسن کوتاه است و نگهداری از آن نیاز به توجه خاصی دارد به صورتی که تمام نیازهای دمایی، نور، کود، رطوبت و آبیاری آن باید رفع شود.

نگهداری از پیاز سنبل

فصل گلدهی سنبل تنها حدود 3 هفته می باشد و بعد از این زمان گلها خشک شده و میریزند؛ اگر شرایط نگهداری از این گیاه زینتی را به درستی رعایت کنید بعد از یک سال مجددا شاهد گلدهی آن خواهید بود.افرادی که عادت دارند سالی یکبار و تنها در بهار گل سنبل تهیه کنند می توانند به جای دور انداختن آن بعد از خشک شدن، می توانند از پیاز آن نگه داری کرده و در سال بعد از گلدهی آن بهره ببرند. هرچه پیاز گل سنبل بزرگتر باشد، سال بعد گلدهی بهتری خواهد داشت زیرا اندازه پیاز این گل در هر سال کمتر می شود و در نتیجه گل کوچکتری می دهد.

بعد از اینکه گلهای سنبل خشک شدند تا زمان استراحت آن که با کاملاً خشک شدن برگ ها مشخص می شود، باید آبیاری آن را ادامه دهید. زمانی که به این مرحله رسیدید می توانید پیاز سنبل را درون گلدان نگه دارید یا آن را از گلدان بیرون آورده درون یک روزنامه بپیچید. نگهداری از پیاز گل سنبل باید در دمای کمتر از 15 و بالاتر از 5درجه سانتی گراد باشد و محیط قرارگیری آن نباید مرطوب باشد؛ این عوامل در کیفیت و کمیت گلدهی آن در سال بعد موثر است. همانطور که گفته شد پیاز سنبل در این دوره نیاز به آبیاری و رطوبت ندارد، همچنین باید آن را از نور خورشید دور نگه دارید و با پارچه یا روزنامه بپوشانید.

محل نگهداری مناسب سنبل

گل سنبل تمایل بالایی به دریافت نور اما به صورت غیر مستقیم دارد، لذا نباید در معرض نور شدید و مستقیم قرار گیرد و نور فیلتر شده پشت پنجره مناسب است. چنانچه نور دریافتی کم باشد برگ ها قهوه ای می گردند و بر رشد گل نیز اثر منفی خواهد داشت؛ همچنین باید دقت کنید که می توان گل سنبل را در باغچه کاشت اما در صورتی که در مقابل تابش مستقیم آفتاب قرار نگیرد.

رطوبت و دمای مناسب نگهداری از گل سنبل

نگهداری از گل سنبل در فضای آپارتمان باید با دمای معتدل باشد، در صورت نگهداری از پیاز این گل زینتی باید به دما دقت بسیاری کنید، زیرا در هوای گرم پیاز گل آسیب می بیند. اگر گیاه سنبل در دوره گلدهی باشد هرچقدر که هوا خنک تر باشد عمر آن بیشتر می گردد، بهترین بازه دمایی جهت رشد و پرورش این گل زینتی 7 الی 18 درجه سانتی گراد است. رطوبت مورد نیاز سنبل در حد متوسط می باشد و زمانی که در دوره گلدهی می باشد بهتر است از روش های تامین رطوبت گیاهان در خانه مانند غبارپاشی یا قرار دادن ظرف آب در کنار گلدان استفاده کنید.

گل سنبل را چگونه باید آبیاری کرد؟

اگر گیاه سنبل در دوره گلدهی قرار دارد، در هفته 1 الی 2 بار آبیاری برای آن کافی است، به طوری که بستر آن دائماً مرطوب باشد. آبیاری زیاد گل سنبل باعث پوسیده شدن پیاز و از بین رفتن آن می شود، بنابراین باید دقت کنید که هنگام آبیاری سنبل هرگر آن را غرقاب نکرده و پیش از اقدام به آبیاری خاک آن را چک کنید.

نحوه کاشت پیاز گل سنبل و خاک مناسب آن

برای انتخاب گلدان مناسب گل سنبل می توانید یک گلدانی انتخاب کنید که قطر دهانه آن کمتر از پیاز باشد درون جام چند قطعه ذغال انداخته و سپس پر از آب نمایید بعد از چند روز ریشه های پیاز شروع به رویش می کنند توجه داشته باشد که ریشه ها همواره باید با آب در ارتباط باشند. جهت کاشت سنبل در گلدان باید از فیبرهایی که مخصوص کاشت پیاز هستند با کمپوست استفاده نمایید.

از آنجایی که گل سنبل نیاز به آب زیادی ندارد، باید حتماً خاکی را به عنوان بستر انتخاب کنید که زهکشی خوبی داشته باشد و در عین سبکی، مواد مغذی کافی را داشته باشد. بهترین انتخاب برای گلدان گل سنبل به دلیل داشتن ریشه هایی عمیق، استفاده از خاک برگ، ماسه و مقداری کود آلی با PHخنثی می باشد.

گل سنبل چطور تکثیر می شود؟

تکثیر و ازدیاد سنبل از طریق پیاز آن صورت می گیرد، البته امکان تکیر از طریق کاشت بذر نیز وجود دارد اما این روش چندان رایج نیست زیرا در این روش حدود 5، 6 سال زمان برای گلدهی نیاز است. برای تکثیر سنبل از طریق پیاز باید پیاز را از خاک بیرون آورده و بعد از یک ماه قسمت هایی از پیاز را به صورت افقی برش زده تا پیازهای جدیدی تشکیل شوند و آنها در گلدان جدید بکارید. تا 8 هفته بعد از کاشت پیاز گل سنبل باید در تاریکی مطلق قرار گیرد، بهتر است پیاز این گل در کمپوست کشت شود و تا زمانی که در تاریکی قرار دارد به صورت هفتگی رطوبت آن را بررسی نمایید؛ بعد از آنکه به گل دهی کامل رسید نیاز آبی آن بالا می رود.

این گیاه مناسب چه مکان هایی است؟

چه در داخل آپارتمان یا داخل باغچه، محلی که نور غیر مستقیم را دریافت کند جهت پرورش و نگهداری گل سنبل مناسب است.

نکات خاص در نگهداری از گل سنبل

✓      گل سنبل هوای خشک و خنک را می پسندد و در چنین شرایطی به غبارپاشی نیاز ندارد.

✓      چنانچه آبیاری سنبل زیاد باشد سبب نرم شدن ریشه ها می گردد که از مشکلات عمده این گیاه محسوب می گردد، در این حالت گیاه نمی تواند به خوبی عناصر ضروری را دریافت کند که در نتیجه آن برگها قهوه ای و زرد می گردد. از مشکلات دیگر سنبل می توان به فاسد شدن ریشه به دلیل آبیاری زیاد اشاره کرد.

✓      اگر در زمان کاشت یا تعویض گلدان سنبل از کود استفاده کرده باشید، نیازی به کوددهی مجدد آن نیست؛ در غیر اینصورت می توانید با استفاده از کودهای حیوانی این گل را تقویت کنید.

✓      ماه آذر یا دی زمان اتمام استراحت گل سنبل می باشد و باید در این زمان پیاز این گل را از روزنامه خارج کرده و طبق روال عادی از آن نگهداری کنید.