خصوصیات گل زعفران
زعفران یک گیاه علفی پیازی از خانواده Iridaceae می باشد که رشد کمی دارد و ارتفاع آن به ۱۰ سانتی متر نمی رسد و قطر لامپ های آن ها به ۳۰ سانتی متر رسیده و به شکل صاف و گرد و ریشه های رشته مانندی نیز دارند و دارای گل های یاسی مایل به آبی است.
محل نگهداری مناسب زعفران
از آنجایی که این گیاه نور مستقیم را می پسندد برای رشد و نگهداری آن محیطی که آفتابگیر باشد مناسب است این گیاه جنگل ها، چمنزار ها و استپی ها را برای پرورش و رشد می پسندد و می توان آن را در صورت دریافت نور مستقیم نیز در گلدان ها در منزل و زمین های باز نیز پرورش داد.
دمای مناسب زعفران
این گیاه برای رشد و پرورش مناسب خود به دمایی بین ۷-۱۸ درجه سانتی گراد نیاز دارد و نسبت به سرما و یخبندان مقاومت خوبی دارند و از گرمای بیش از حد بیزار است.
آبیاری زعفران
زعفران به رطوبت تمایل چندانی ندارد و آبیاری آن دو بار در هفته در دوران گلدهی باید انجام شود. رطوبت و آبیاری زیاد موجب بروز کپک خاکستری بر روی غنچه ها و برگ ها می شود.
تعویض گلدان زعفران
همانطور که می دانید زعفران بیشتر در محیط های باز و زمین های کشاورزی کشت می شود از اینرو کشت در گلدان به ندرت صورت می گیرد که تعویض گلدان آن چند سال یکبار صورت می گیرد. بهترین خاک برای رشد این گیاه کمپوست معمولی می باشد و عملیات کود دهی آن نیز به صورت دو هفته یکبار انجام می شود.
تکثیر زعفران
تکثیر و ازدیاد این گیاه از طریق پیاز است که کاشت پیاز ها در فصل پاییز صورت می گیرد.
این گیاه مناسب چه مکان هایی است
زعفران مکانی آفتابی و دمای معمولی را می پسندد و به محیط سرد، خشک و با جریان هوای مناسب نیاز دارد توصیه می شود این گیاه را غبار پاشی نکنید چرا که رطوبت زیاد موجب بروز قارچ در این گیاه می شود و همچنین گرما و خشکی بیش از حد نیز مانع از گلدهی زعفران شده پس باید آن را در مکان هایی که شرایط لازم را برای پرورش این گیاه دارند نگهداری نمود.
نکات خاص زعفران
وجود لکه های سیاه، خاکستری و سفید نشان دهنده ی حمله قارچ ها به پیاز های زعفران بوده از این رو توصیه می شود قبل از کاشت پیاز ها را با مواد قارچ کش ضدعفونی کنید.